Pérou

Commerce équitable, travail des enfants et scolarisation dans l’industrie du café

Les critiques des accords commerciaux avancent que la mondialisation met en péril les petits exploitants agricoles des pays en développement. En raison de leur pauvreté et du peu de moyens technologiques dont ils disposent, les producteurs ruraux ne peuvent entrer en concurrence avec les producteurs étrangers sur le marché intérieur. Pour pallier cette réalité, les agriculteurs ruraux peuvent s’en tenir à des marchés à créneaux ou de produits de grande valeur, notamment ceux liés au commerce équitable. « Le commerce équitable trotte dans la tête de bien des gens, mais la documentation ne précise pas clairement s’il a une incidence sur le gagne-pain des producteurs agricoles », souligne Ana Dammert.

Pendant ce projet, Mme Dammert s’est rendue dans les régions caféicoles du Pérou, où elle a rencontré les coopératives et les directeurs pour examiner la possibilité d’intégrer le commerce équitable. Elle a aussi communiqué avec les agriculteurs de ces coopératives pour recueillir de l’information sur leurs perceptions concernant le commerce équitable et le travail des enfants. En s’appuyant sur ses résultats, elle a obtenu une subvention du CRSH.